la ferme des croquants
Une ferme collective, diversifiée et en bio située en Ariège
La ferme des Croquants ce sont 6 associés, mais avant tout 6 copains, qui ont le plaisir de vous proposer de bons produits fermiers et bio (pain, bière, légumes, fruits et œufs) dans la vallée de l’Arize, en Ariège !
Une ferme collective bio
située dans la vallée de l'Arize en Ariège
Nous produisons des céréales bio que nous transformons en farine puis en pain et de l’orge, que nous brassons pour faire de la bière paysanne. Sur la ferme, nous cultivons également 1,5 ha de maraîchage diversifié organisé en verger-maraîcher afin de vous proposer des fruits et légumes bio. Et en 2025, nous proposerons des œufs et des conserves pour ravir vos papilles !
Nos produits sont majoritairement vendus en Ariège et en vente directe et sont tous certifiés en agriculture biologique.
Nous sommes installés à La Bastide-de-Besplas, petit village de la vallée de l’Arize situé aux pieds des Pyrénées en Ariège.
La ferme
La ferme des Croquants ce sont 32 ha que l’on cultive avec amour et selon les pratiques de l’agriculture biologique.
Location de tireuse à bière
Nous vous proposons des fûts de 20 L de bière bio et paysanne et la location gratuite d’une tireuse à bière.
Toute l'actualité
de la ferme des Croquants
Ferme des Croquants - Pegarou is in Midi-Pyrenees.
🎁 Pour Noël vous pouvez retrouver nos coffrets de 2 ou 3 bières !
Toutes les combinaisons sont possibles 🍺
On vous attend à la ferme, à Foix ou au Mas d'Azil ! 😊
Ferme des Croquants - Pegarou
I𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐮𝐱 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐞𝐜𝐭𝐢𝐟𝐬 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐋𝐈𝐅𝐄 𝐁𝐢𝐨𝐝𝐢𝐯'𝐏𝐚𝐲𝐬𝐚𝐧𝐧𝐞 ! 👩🌾👨🌾
🟤 𝐄́𝐜𝐡𝐚𝐧𝐠𝐞 : 𝐦𝐢𝐞𝐮𝐱 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐞́𝐡𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞́ 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐬 𝐬𝐨𝐥𝐬
Retrouvons nous le temps d’une matinée pour échanger sur la façon de mieux appréhender la qualité de ses sols à partir d'observations sur le terrain et d'analyses élargies au compartiment biologique. L’objectif est de mieux comprendre l'impact des pratiques agricoles (notamment la fertilisation et le travail du sol) pour ainsi mieux cibler les pratiques améliorantes
Au programme :
➡️ Présentation de la ferme, des habitats naturels et des analyses de sols à disposition avec une particularité : préservation d’une zone humide dans le cadre du projet ;
➡️ Observations de sol : carottage ;
➡️ Échanges autour des indicateurs d’intérêt.
📅 Vendredi 05 décembre 2025 de 9h30 à 12h
📍 Ferme de Pégarou - Les Croquants (La-Bastide-de-Besplas, 09)
👥 Agriculteurs & acteurs agricoles
Vous êtes intéressé.e ? Merci de vous inscrire via le formulaire ci après : framaforms.org/inscription-a-la-journee-technique-mieux-apprehender-la-qualite-de-ses-sols-1764251432 ou par téléphone au 06 81 98 62 52
Temps organisé par l’Ana-CEN Ariège, Solagro et Terre de Liens Midi-Pyrénées.
A très bientôt !
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